Fuzhou, manchmal auch in alter Umschrift Futschou geschrieben, ist die Provinzhauptstadt von Fujian in China. Als bezirksfreie Stadt ist Fuzhou eine wichtige Hafenstadt an der Südostküste Chinas. Die wichtigsten Universitäten und Behörden Fujians sind hier angesiedelt. Der Ort gilt auch als Banyan-Stadt wegen der 900 Jahre alten Banyan-Bäume in der Innenstadt. Die Geschichte der Stadt ist mit den Opiumkriegen verwoben, aber heute präsentiert sich Fuzhou dank wirtschaftlicher Liberalisierung in China als interessant für ausländische Investoren. Lebensmittelindustrie und Handel bilden das wirtschaftliche Rückrat in Fuzhou. Die moderne Skyline lässt auf Wachstum und Zukunftsfähigkeit schließen.
Zu den touristischen Zielen in Fuzhou zählen die Insel Pingtan, die vor der Küste liegt, und der Berg Gu Shan. Der Fuzhou National Forest Park liegt in einem nördlichen Vorort der Stadt. Unter den alten Gärten ist besonders der West Lake Park herauszuheben. Der Xichan Tempe. westlich der Stadt ist eine von fünf buddhistischen Tempelanlagen. Er stammt aus der Tang Dynastie. In der Stadtmitte findet sich ein Museum mit Architektur der Ming und Quing Dynastien. Per bahn kann man nach Shanghai gelangen, um einen Shoppingtrip zu genießen.