Cabarate ist ein kleiner Ort in der dominikanischen Republik. Da er an der Nordküste liegt, ist er ein Wassersportzentrum. Die nächst größere Stadt ist Puerto Plata, wo auch der Flughafen liegt. Bis in die achtziger Jahre gab es hier keine touristische Entwicklung. Dann richtete man zahlreiche Surfschulen und Restaurants ein und ein Ort entstand. Dank zahlreicher junger Leute ist das Ortsbild unkonventionell. Zwei Lagunen stehen unter Naturschutz und sind touristisch nicht erschlossen. Am Strand von Cabarete hat man seit 2005 zahlreiche mehrstöckige Appartementhäuser errichtet und einiges vom früheren Ortsbild geopfert. Durch die mehrstöckigen Bauten haben sich zum Teil die Windverhältnisse für Sportler verschlechtert. Der Weg vom idyllischen Surferstädtchen zum Domizil der wohlhabenden ist vorgezeichnet!
Windsurfer, Kitesurfer, Wakeboarder und Wellenreiter könnten keinen besseren Platz in der Dominikanischen Republik finden. Man veranstaltet regelmäßig Worldcuprennen. Für jede Sportart ist ein eigener Strandabschnitt reserviert, damit man sich nicht ins Gehege kommt. Die Flussmündung des Rio Yasica eignet sich für Könner unter den Kitesurfern und Wakeboarder. Spannend ist das Schwimmen in unterirdischen Höhlen im Naturschutzgebiet „El Choco“. An Land kann man Mountainbike fahren, Reiten, Golf oder Paintball spielen oder Canyoning probieren.