Etwa in der Mitte zwischen dem westlichen und dem östlichen Ende Kubas liegt die südkubanische Provinz Cienfuegos mit ihren . Verwaltungsbezirken. Die Wirtschaft dieser Provinz war bis etwa zur Mitte des 20. Jahrhunderts geprägt von der Landwirtschaft. Vor allem dem Fischfang kam eine erhebliche Bedeutung zu. Seit der Revolution im Jahre 1959 wurde der Fischfang allerdings von vom Anbau und der Weiterverarbeitung sowie vom Handel mit Zucker in seiner Vormachtstellung abgelöst. Heute leben beinahe alle der 389.400 Einwohner der Provinz vom Zucker. Die gleichnamige Hauptstadt der Provinz Cienfuegos verfügt heute über den größten Zuckerexporthafen des Landes.
Eine weitere wichtige Einnahmequelle für die Provinz ist der Fremdenverkehr. Viele neue Hotels und Ferienanlagen sowie eine Verbesserung der regionalen Infrastruktur in der 4.178 km² großen Provinz tragen dem Rechnung. Die Provinz Cienfuegos ist perfekt für den Badeurlaub. Dazu laden vor allem die sauberen und gepflegten Strände an den Küsten ein. Ferner erwartet den Besucher hier eine sehr faszinierende und exotische Unterwasserwelt, was die zahlreichen Tauchstationen und –schulen erklärt. Für etwas Bewegung an der frischen Karibikluft oder einen Ausflug eignen sich hier vor allem die Escambray Berge.