Die Stadt San Cristobal de las Casas gehört zu den vom Tourismusministerium ernannten Pueblos Magicos Mexicos. Es handelt sich hier um besondere sehenswerte Orte des Landes, in denen das typisch Mexikanische noch lebt. San Cristobal liegt im zentralen Hochland der Sierra Madre im Bundesstaat Chiapas, der der südlichste und ärmste der mexikanischen Bundesstaaten ist. Die Stadt hat etwa 125.000 Einwohner und erinnert mit ihrem Namen an Bartholome de las Casas, der sich als Dominikanermönch und Bischof von Chiapas in der Kolonialzeit für die Rechte der indianischen Bevölkerung einsetzte. San Cristobal de las Casas ist berühmt für seine gut erhaltene Kolonialarchitektur und damit eines der wichtigsten Touristenziele von Chiapas. Zu den Sehenswürdigkeiten zählt die Kirche San Domingo.
Das Bergland um den Ort ist vorwiegend von Indios bewohnt und lädt zum Kennenlernen der authentischen Lebensweise derselben ein. Vor allem die Ortschaften im Norden und Nordwesten von San Cristobal sind sehenswert, und besonders die Ortschaften Chamula und Zinacantan, wo Traditionspflege besonders groß geschrieben wird. Der Bundesstaat Chiapas weist eine unglaublich große Artenvielfalt auf und ist auch als Landschaft unbedingt sehenswert. Zudem finden sich hier bedeutende Ruinenstätten der Maya wie zum Beispiel Palenque, Bonampak oder Yaxchilan. Die wirtschaftlich wichtigste Stadt ist Tapachula, Hauptstadt dagegen Tuxtla Gutierrez.