Wenn Sie in ihrem Urlaub malerische Dörfer, hinreißende Landschaften und beeindruckende Kulturschätze wie mittelalterliche Burgen, Klöster und Kirchen oder römische Nekropolen und Brücken erleben wollen, sind Sie in der kastilischen Provinz Burgos genau richtig. Hier finden sich s. alte Höhlenmalereien, dass man eine Ahnung davon bekommt, wie lange der Mensch hier bereits siedelt. Der kulturellen Vielfalt schließt sich die Natur an. Ausgedehnte Heidegebiete und Wälder, Steppen und Bergwelten mit tiefen Canyons, höhlenreiche Karstgebiete und sehenswerte Naturparks – all das ist geboten! Viel traditionelles Leben ist hier erhalten geblieben, es vermischen sich iberische mit maurischen, mittelalterlichen und christlichen Bräuchen. Vor allem in der Karwoche finden feierliche Prozessionen statt.
Burgos liegt in Kastilien-Leon, durch das kantabrische Gebirge von Kantabrien und dem Baskenland getrennt. Die größten Orte sind Miranda de Ebro, Aranda de Duero und Briviesca. Die gleichnamige Provinzhauptstadt beherbergt eine der bedeutendsten gotischen Kathedralen Europas und eine fast perfekt erhaltene Altstadt. Der berühmte El Cid wurde hier geboren! Die gotische Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert, das bedeutende Kloster, mehrere gotische Kirchen und ein Teil der erhaltenen Stadtmauern können besichtigt werden. Religiöse Pilger ziehen seit Jahrhunderten auf dem Jakobsweg durch die herrliche Landschaft der Provinz Burgos, die von der Landwirtschaft geprägt ist.
Wer eher das mittelalterliche Spanien fernab aller Touristenströme erkunden will, kann auf der Ruta de los Pueblos del Norte durch die Dörfer der Umgebung wandern. Ein absoluter Geheimtipp! Man meint zuweilen, die Zeit sei hier stehen geblieben. Briviesca punktet mit seiner alten Steinbrücke und dem Konvent Santa Casilda, Medina de Pomar mit einer beeindruckenden Burg, einem maurischen Alcazar, einem Kloster und einer Mönchsklause. In Frias dominiert die Burg auf einem steilen Felsen. Puentearenas hat eine romanischen Abtei aus dem 11. Jahrhundert. Die Paläste von Espinosa de los Monteros und Sedano, die romanische Kirche aus dem 12. Jahrhundert von Moradillo de Sedano und der Tempe. von Rebolledo de la Torre aus dem 11. Jahrhundert sind weitere Stationen auf dieser Route. Eine entsprechend Route gibt es auch in den Süden. Die Ruta de Los Pueblos del Sur führt über Quintanilla de las Viñas, Covarubias, Salas de los Infantes, Peñaranda del Duero und Lerma .
Das interessanteste folkloristische Event in der Provinz ist die "Fiesta de San Juan del Monte" in Miranda del Ebro, mit spektakulären Umzügen in traditioneller Kleidung und in geschmückten Pferdekutschen. In Fuentelcésped feiert man im Juni die "Danza de los Palos" und in Burgos zelebriert man zahlreiche Festlichkeiten, in deren Rahmen Stierkämpfe und Folklore-Veranstaltungen stattfinden. Einen archaischen Kriegstanz kann man Anfang August in Espinosa de los Monteros erleben. Maurische Tänze gibt es im September in Peñaranda del Duero. Hier kann wirklich kein Mangel an touristischen Highlights beklagt werden!