Die Ferienregion Andalusien, die im Norden an Kastilien-La Mancha und die Extremadura, im Süden an das Mittelmeer und den Atlantik, im Osten an Murcia und im Westen an Portugal grenzt, liegt im äußersten Süden Spaniens und ist die zweitgrößte spanische Provinz.
Die Region ist ein wichtiges Anbaugebiet für Zitrusfrüchte, Oliven und Wein und verfügt über einen großen Reichtum an Mineralen. Olivenhaine, Korkeichenwälder und große Weideflächen mit den berühmten schwarzen Stieren kennzeichnen die Landschaft, im Hinterland finden wir Bergwelten mit verträumten Bergdörfern und idealen Schneegebieten. Man unterteilt Andalusien in die Provinzen Sevilla, Granada, Cordoba, Cadiz, Malaga, Huelva, Jaen und Almeria. Die Straße von Gibraltar trennt am südlichsten Punkt Andalusiens, der Stadt Tarifa, den europäischen Kontinent von Afrika. Etwa . Millionen Einwohner leben in Andalusien, die dicht besiedelsten Gebiete sind das Tal des Guadalquivir sowie der Küstenstreifen südlich der Sierra Nevada, die zu den bedeutendsten Naturräumen der Gegend gehört. Das subtropische Klima ist für angenehme Temperaturen das ganze Jahr hindurch verantwortlich.
Unter dem Namen Hispanica Betica war Andalusien bereits den alten Römern bekannt, die hier während ihrer Herrschaft gerne die Winter verbrachten und dabei die Grundlagen zur Urbanisierung des Gebietes legten. Nach den Römern kamen die Vandalen und Westgoten, später die Griechen, Phönizier, Byzantiner und Araber. Von allen spanischen Regionen blieb Andalusien am längsten unter arabischer Herrschaft. Die maurischen Einflüsse kann man heute noch in der Alhambra in Granada , der Mezquita in Córdoba oder der Giralda in Sevilla erkennen. Touristisch besonders bedeutend sind die Feriengebiete der Costa de Almería, der Costa de la Luz und der Costa del Sol, die mit mehr als 320 Sonnentagen im Jahr zu den beliebtesten Urlaubsregionen Spaniens gehören. Die herrlichen Sandstrände dieser drei Regionen erstrecken sich über 300 Kilometer und laden zu allen Arten von Wassersport, besonders aber zum Surfen, ein. Bedeutende Städte sind neben der andalusischen Provinzhauptstadt Sevilla die Städte Malaga. Cordoba. Granada. Jaen, Jerez und Ronda.
Die Sierra Nevada ist bekannt für ihre herrlichen Berglandschaften und bietet vor allem Wanderern und Skifahrern ein ideales und ganzjährig nutzbares Feriengebiet. Etwa 20% der andalusischen Landschaft sind als Naturparks, Reservate oder Nationalparks unter Schutz gestellt worden und sind bedeutende Rastgebiete für Zugvögel. Neben der hervorragenden spanischen Küche sind die herben spanischen Weine und der Sherry besonders nennenswert. Sherry ist heute noch eines der wichtigsten Exportgüter der Region um Jerez, wo man einst mit der Produktion begann. Bekannt wurde Andalusien auch als Wiege des Flamenco. Das andalusische Spanisch ist allerdings selbst für Spanier anderer Provinzen eine sprachliche Herausforderung.